به منظور بررسی تغییر در مقدار پرولین، قندهای محلول و کلروفیل و فعالیت آنزیمهای کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز در برنامههای مختلف آبیاری در دو مرحله رشدی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با سه تکرار در شرایط گلخانهای انجام شد. فاکتورهای آزمایشی، چهار سطح آبیاری شامل (100% ظرفیت زراعی I1=، 80% ظرفیت زراعیI2= ، 60% ظرفیت زراعیI3= و 40% ظرفیت زراعی I4=) و دو مرحله رشدی شامل (=GS1 ظهور50% بوتهها تا 50% گلدهی و =GS250% گلدهی تا رسیدگی فیزیولوژیکی) بودند. نتیجهها نشان داد که برنامههای آبیاری بر مقدار پرولین، قندهای محلول و فعالیت کاتالاز در سطح احتمال یک درصد به شدت اثر گذاشت. ویژگیهای مورد مطالعه از مرحلههای رشدی اثر نگرفتند. برهمکنش برنامههای آبیاری و مرحلههای رشدی تأثیر معنیداری بر ویژگیهای مورد مطالعه نداشت. مقایسه میانگین تیمارها نشان داد که بیشترین مقدار پرولین (94/4 میکرومول در گرم وزن خشک برگ)، قندهای محلول (99/55 میلیگرم در گرم وزن خشک برگ) و فعالیت کاتالاز (75/12 میکرومول پراکسید هیدروژن در دقیقه) مربوط به برنامه آبیاری 40% ظرفیت زراعی (I3) یا تنش شدید بود. بیشترین همبستگی بین کلروفیل کل با کلروفیل a (86/0) و فعالیت کاتالاز با قندهای محلول (81/0) مشاهده شد. به طور کلی، ویژگیهای فیزیولوژیک مورد مطالعه در سیب زمینی به شدت از برنامههای مختلف آبیاری اثر گرفت و برنامه آبیاری 40% ظرفیت زراعی بیشترین تأثیر را بر ویژگیهای مطالعه شده داشت.
Changes in Some Osmolytes and Potosynthetic Pigments Accumulation and Antioxidant Enzymes Activity in Potato under Water Stress in Greenhouse Conditions. IJHST 2016; 17 (1) :29-38 URL: http://journal-irshs.ir/article-1-71-fa.html
مسعودیصدقیانی فرهاد، امینیدهقی مجید امینیدهقی. تغییر در تجمع برخی اسمولیتها، رنگدانههای فتوسنتزی و فعالیت آنزیمهای آنتی اکسیدان در سیب زمینی در شرایط تنش آبی در گلخانه. مجله علوم و فنون باغبانی ایران. 1395; 17 (1) :29-38