Iranian Journal of Horticultural Science and Technology
مجله علوم و فنون باغبانی ایران
IJHST
Agriculture
http://journal-irshs.ir
1
admin
1680-7154
1680-7154
8
7
14
8888
13
fa
jalali
1403
12
1
gregorian
2025
3
1
26
1
online
1
fulltext
fa
بررسی نقش سیلیسیم و سلنیوم روی عملکرد و صفات مرتبط با آن در میوه به رقم اصفهان
Investigating the Role of Silicon and Selenium on Yield and Related Traits in Quince Tree of Isfahan Variety
میوه کاری(میوه های ریز، معندله و سردسیری، نیمه گرمسیری، میوههای خشک)
Pomology
كاربردي
Applicable
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size:12pt"><span style="background:white"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">این پژوهش با هدف</span></span> <strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">بررسی تأثیر کاربرد سیلیسیم و سلنیوم</span></span></span></strong> <span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">بر شاخصهای رشدی، عملکرد و کیفیت میوه درختان به</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black"> (<em>Cydonia oblonga</em> Mill.) </span></span><span b="" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> رقم اصفهان انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل:</span></span><b> </b><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">سلنیوم</span></span></span></strong><b> </b><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">در غلظتهای </span></span><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">نیم</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> و </span></span><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">یک</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> میلیگرم بر لیتر و</span></span><b> </b><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">سیلیسیم</span></span></span></strong> <span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">در غلظتهای </span></span><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">یک</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> و </span></span><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">دو</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> میلیمولار بودند که در دو مرحله</span></span> <strong><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">۳۰</span></span></span></strong><strong> </strong><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">و </span></span></span></strong><strong><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">۴۵</span></span></span></strong><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal"> روز پس از تمام گل</span></span></span></strong> <span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">، (مطابق با </span></span><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">پنج</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> و </span></span><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">۲۰</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> اردیبهشتماه) به روش محلول‏پاشی اعمال گردیدند</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">.</span></span><span b="" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> ویژگیهای مورد ارزیابی شامل</span></span> <strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">سطح برگ، شاخص کلروفیل، عملکرد کمی و کیفی میوه،</span></span></span></strong><b> </b><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">وزن میوه، مواد جامد محلول، اسیدیته، اسیدهای آلی و همچنین</span></span> <span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">فنل کل، ویتامین</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black"> C</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">، آنتوسیانینها و کاروتنوئیدها بودند</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">.</span></span><span b="" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> نتایج تجزیه واریانس دادهها نشان داد<b> </b>که</span></span><b> </b><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">تیمار ترکیبی سلنیوم </span></span></span></strong><strong><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">یک</span></span></span></strong><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal"> میلیگرم بر لیتر و سیلیسیم </span></span></span></strong><strong><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">دو</span></span></span></strong><strong> </strong><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">میلیمولار</span></span></span></strong><b> </b><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">در مرحله کاربرد </span></span><span b="" lang="FA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">۴۵</span></span><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"> روز پس از گلدهی، بهطور معنیداری (</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black"> (</span></span><strong><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">p≤0.5</span></span></span></strong><b> </b><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">موجب</span></span><b> </b><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">افزایش وزن میوه، عملکرد درختان، شاخص کلروفیل، محتوای ترکیبات فنولی، ویتامین</span></span></span></strong><strong><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal"> C</span></span></span></strong><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">، آنتوسیانینها و کاروتنوئیدها</span></span></span></strong><b> </b><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">گردید. همچنین، این تیمار منجر به</span></span><b> </b><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">بهبود مواد جامد محلول و کاهش محسوس اسیدیته</span></span></span></strong><b> </b><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">میوه شد</span></span><b><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="color:black">.</span></span></b><b> </b><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">در مجموع، یافتههای این مطالعه مؤید</span></span> <strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">کارایی بهینه کاربرد توأم سیلیسیم و سلنیوم</span></span></span></strong><strong> </strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">بهویژه در غلظتهای ذکرشده در</span></span><b> </b><strong><span b="" lang="AR-SA" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal">افزایش کمّی و<span style="background:white"> کیفی محصول به رقم اصفهان</span></span></span></span></strong> <span lang="AR-SA" style="background:white"><span b="" nazanin="" style="font-family:"><span style="color:black">است، که میتواند به عنوان یک راهکار مدیریتی در باغات مورد توجه قرار گیرد</span></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="background:white"><span segoe="" style="font-family:" ui=""><span style="color:black">.</span></span></span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Segoe UI",sans-serif"></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size:12pt"><span style="background:white"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""><span style="color:black">This study aimed to investigate the effects of silicon (Si) and selenium (Se) application on growth parameters, yield, and fruit quality in <em>Cydonia oblonga</em> Mill. (Isfahan variety). The experimental treatments included selenium (0.5 and 1 mg L</span><span segoe="" style="font-family:" ui=""><span style="color:black">⁻</span></span><span style="color:black">¹) and silicon (1 and 2 mM), applied via foliar spraying at two stages: 30 and 45 days after full bloom (corresponding to April 25 and May 10, respectively). Evaluated parameters included leaf area, chlorophyll index, quantitative and qualitative fruit yield, fruit weight, soluble solids content (SSC), titratable acidity (TA), organic acids, total phenolics, vitamin C, anthocyanins, and carotenoids. Analysis of variance revealed that the combined treatment of 1 mg L</span><span segoe="" style="font-family:" ui=""><span style="color:black">⁻</span></span><span style="color:black">¹ selenium and 2 mM silicon applied 45 days after flowering significantly (<i>P</i> ≤ 0.05) increased fruit weight, tree yield, chlorophyll index, phenolic compounds, vitamin C, anthocyanins, and carotenoids. Additionally, this treatment enhanced soluble solids content while markedly reducing fruit acidity. In conclusion, the findings demonstrate the efficacy of combined silicon and selenium application—particularly at the specified concentrations—in improving both the quantitative and qualitative yield of the Isfahan quince variety. This approach could be recommended as a viable management strategy for orchards.</span></span></span></span></div>
سلنیوم, سیلیسیم, عملکرد, کاروتنویید, ویتامین ث
Selenium, Silicon, Yield, Carotenoids, Vitamin C
35
46
http://journal-irshs.ir/browse.php?a_code=A-10-531-4&slc_lang=fa&sid=1
sakeneh
mahmodi
سکینه
محمودی
mahmodi@yahoo.com
100319475328460010888
100319475328460010888
No
دانشگاه شهید باهنر کرمان
zahra
pakkish
زهرا
پاک کیش
zpakkish@uk.ac.ir
100319475328460010889
100319475328460010889
No
دانشگاه شهید باهنر کرمان
soheila
mohammadrezakhani
سهیلا
محمدرضاخانی
smohammadrezakhani@yahoo.com
100319475328460010890
100319475328460010890
Yes
دانشگاه شهید باهنر کرمان