fa اثرات متیل جاسمونات بر برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی گیاه نعنا ‌فلفلی (Mentha piperita L.) در شرایط تنش شوری تنش های محیطی Environmental stresses پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">به منظور بررسی اثرات متیل‌جاسمونات در کاهش اثرات نامطلوب تنش شوری حاصل از کلریدسدیم در گیاهچه‌های نعنا فلفلی، آزمایشی فاکتوریل، در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه غلظت کلریدسدیم (</span></span><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">dS/m</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> 6، 3 و 0) و متیل‌جاسمونات (</span></span><span dir="LTR" style="font-size:12.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">mM</span></span><span lang="FA" style="font-size:12.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> 5/0، 25/0 و 0) انجام شد. نتایج نشان داد که تنش شوری، وزن تر و خشک، میزان پتاسیم و نسبت پتاسیم به سدیم اندام هوایی، محتوای نسبی آب، محتوای کلروفیل، پروتئین کل و شاخص فلورسانس کلروفیل را کاهش داد. صفاتی مانند نشت یونی و غلظت سدیم اندام هوایی و ریشه، فعالیت آنزیم های کاتالاز و اسکوربات پراکسیداز، درصد اسانس و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی تحت تأثیر شوری افزایش یافت. کاربرد متیل‌جاسمونات 5/0 میلی‌مولار در حضور تیمار شوری 6 دسی‌زیمنس بر متر در مقایسه با تیمار شوری 6 دسی‌زیمنس بر متر و عدم کاربرد متیل‌جاسمونات، نشت یونی را 73/43 % و سدیم اندام هوایی را 87/29 % کاهش داد، اما وزن تر و خشک اندام هوایی را به ترتیب 91/41 % و 89/34 %، محتوای نسبی آب برگ 53/40 %، نسبت پتاسیم به سدیم 17/199 %، ظرفیت آنتی‌اکسیدانی 13/25 % و فعالیت آنزیم کاتالاز 02/15 % و آسکوربات پراکسیداز را 43/19 % افزایش داد و وضعیت گیاه تحت تنش را بهبود بخشید. در مجموع نتایج نشان داد که متیل‌جاسمونات می‌تواند پاسخ گیاه به تنش شوری را بهبود بخشد. </span></span></span></span></span></span></span></div> <div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="tab-stops:14.2pt"><span style="font-family:Calibri,sans-serif"><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">A pot experiment was conducted to study the effects of methyl jasmonate (MJ) in alleviating NaCl-induced salt stress on peppermint plantlets. The experiment was arranged in a factorial experiment based on the completely randomized design with two factors including NaCl concentration (0, 3 and 6 dS/m) and MJ at three levels (0, 0.25 or 0.5 mM). The results showed that salt stress decreased fresh and dry weight,</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> concentration of potassium and K/Na ratio </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">of aerial,</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> RWC, chlorophyll content, total protein and </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">Fv/Fm. Parameters such as </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">ion leakage, sodium</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> concentration of shoot and root</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">, CAT and APX </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">activity, essential oil percentage and antioxidant capacity </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">increased</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif"> by salinity stress. Application of MJ decreased ion leakage and sodium of aerial, improved fresh and dry weight of aerial, RWC, </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">K/Na ratio, antioxidant capacity and </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">CAT and APX </span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">activity</span></span><span style="font-size:12.0pt"><span style="font-family:&quot;Times New Roman&quot;,serif">. Improved stress indexes in MJ-treated plantlets showed that the application of MJ ameliorated the adverse effects of injury caused by salt stress. </span></span></span></span></span></span><br> &nbsp;</div> تنش شوری, متیل‌جاسمونات, نعنا ‌فلفلی, ویژگی‌های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی Salinity Stress, Peppermint, Methyl Jasmonate, Physiological and Biochemical Parameters 405 422 http://journal-irshs.ir/browse.php?a_code=A-10-768-1&slc_lang=fa&sid=1 Ghasem Akhbarfar قاسم اخبارفر g.akhbarfar@ag.iut.ac.ir 100319475328460010619 100319475328460010619 Yes Isfahan University of Technology دانشگاه صنعتی اصفهان Parvan Aghdak پروان عقدک parvan_aghdak@yahoo.com 100319475328460010620 100319475328460010620 No University of Shahrekord دانشگاه شهرکرد Morteza Eskandari مرتضی اسکندری m.eskandari1369@yahoo.com 100319475328460010621 100319475328460010621 No Isfahan University of Technology دانشگاه صنعتی اصفهان Syrus Ghobadi سیروس قبادی cyrus@cc.iut.ac.ir 100319475328460010622 100319475328460010622 No Isfahan Science and Technology Town شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان